Ozu by Otazu Chardonnay Vin alb

Ozu by Otazu Chardonnay este un vin alb 100% Chardonnay. Producția acestui vin a început cu o recoltă selectată în podgoriile Chardonnay ale proprietății în septembrie. Din aceasta, au fost obținuți struguri albi de înaltă calitate pentru a face această referință cu denumirea de origine a Navarrei. Timp de trei luni rămâne în contact cu propriile drojdii înainte de a fi îmbuteliate.

Galben lămâie, foarte curat și strălucitor.

Nas intens cu predominanță de fructe, unde notele de coajă acră de măr se remarcă pe un fundal de arome de piersică, ananas și coajă de citrice.

Pe cerul gurii este proaspăt și prietenos.

Fructe de mare, pește la grătar și copt, carne albă, paste nu foarte condimentate, salate și orez, inamici și brânzeturi proaspete de oaie.