
Només Garnatxa Blanca Vin alb
Vino alb Només Garnatxa Blanca , 2024, este un vin deosebit, 100% din soiul Garnacha, care își are rădăcinile în regiunea Empordà. Această varietate autohtonă se bucură de o tradiție îndelungată în zonă, iar noi am ales cu atenție strugurii proveniți din vieuri cu o vechime între cincizeci și șaizeci de ani, cultivate pe un terroir stâncos, caracterizat prin pietriș.
Vinul a fost fermentat din mustul flor la o temperatură controlată de 15ºC, ceea ce asigură o dezvoltare optimă a aromelor. Culoarea sa este un galben palid cu nuanțe verzi, atrăgătoare pentru privire. La nivel olfactiv, se remarcă note de fructe proaspete, completate de accente delicate de condimente, care aduc o complexitate aparte.
În gust, Només Garnatxa Blanca se evidențiază prin echilibrul său, având un caracter proaspăt și plăcut, ce învăluie simțurile. Acest vin complex, cu o finalitate lungă și agreabilă, este perfect pentru a acompania o varietate de preparate, dar poate fi savurat cu plăcere și simplu, într-un moment de relaxare. Personalitatea sa marcată îl face un companion ideal pentru orice ocazie. Savurați din plin tradiția și pasiunea care se află în fiecare picătură a acestui vin remarcabil.