Neo Vin roșu

Neo este un vin cu denumire de origine Ribera de Duero, obținut din struguri Tempranillo 100%. Maturat timp de 30 de luni în butoaie noi de stejar franțuzesc și american.

Culoare intensă de piloni cu ornamente violet. Strat înalt. Luminos și cu lacrimă elegantă și subțire. Arome intense. Fructul copt apare din primul moment care domină nasul. Când este agitat, fructul este amestecat cu fumuri subtile și note de ciocolată, cafea și fripturi. Prezență florală foarte subtilă. Un set rotund, foarte frumos, foarte gustos și cărnos. Intrare bună cu un punct ușor cald, cu un pas catifelat și cremos. O mulțime de fructe coapte, condimente cu atingeri prăjite. Taninuri lustruite. Lungimea finală.

Miel prăjit, Carne roșie la grătar, Civet, Vânătoare de păr, Brânzeturi conservate, Carne de vită