Muss Vin roșu

Muss este vinul omonim al acestei crame din subzona Arganda, în DO Vinos de Madrid. Un vin care răspunde dorinței producătorilor săi de a crea un vin plăcut, ușor de înțeles și, în același timp, evidențiază moștenirea viței de vie vechi, în special Tempranillo, în această zonă din sud-estul Comunității Madrid, lângă Guadalajara. Un vin roșu concentrat, dar proaspăt, intens, dar în același timp subtil, care surprinde prin jocul său de soiuri care însoțesc Tempranillo, cum ar fi Cabernet Sauvignon, Syrah și Merlot.

Faza vizuală: culoare roșu vișiniu strălucitor, strat mediu-înalt.

Faza olfactivă: note proaspete, fructe roșii, balsamice, anason.

Faza gustativă: intrare bună, fructe coapte, palat elegant, voluminos, persistent.

Friptură, Brânză de capră, Orez cu carne, Carne roșie cu sos, Vinete umplute