Torre de Oña Vin roșu

Elaboración: Vendimia manual ro cecilia de 20 kg. y vinificación de parcelas por separado. 100% de la uva antrenate maceración pre-fermentativa ro frío. Fermentación maloláctica ro conceput del 80% del vino ro roble nuevo (franceză y americano) para aportar estabilidad de culoare y arome más fresce y afrutados.

Crianza: 20 meses exclusivamente en barricas de roble franceză (40% nuevo y 35% de dos vinos) y del Cáucaso nuevo (25%) para conceder primar preponderancia un afrutados de arome de los. Tres trasiegas artesanales.

Culoare rojo picota, con larisuk granate, capa media alta, limpio y brillante. Intenso ro la ralucy, muy afrutado, con arome de frutas de sotobosque moras, frambuesas y arándanos y notele tostadas de panadería, moca, tabaco y cedro libanés. Ro boca es equilibrado y prezentare una agradable acidez, con taninos firmes y pulidos.

ONU vino que acompaña cualquier tipo de guisos y estofados: carrilleras, cornel con salsa especiadas, quesos semicurados.