Montalvo Wilmot Colección Privada Vin roșu

Colecția privată Montalvo Wilmot este un vin roșu a cărui recoltare se efectuează manual în cutii de cel mult 15 kilograme. Cu o macerare la rece care nu depășește 14ºC. Acest vin în formă de lacrimă rămâne învechit timp de 12 luni în butoaie de stejar francez și american.

Pentru ochi prezintă o culoare cireș cu margini granate și țiglă. Nas original, unde se combină note de fructe coapte cu note prăjite și picante, pe un fundal curat și cald. În palat este gustos, plăcut și perfect echilibrat, cu un final lung.

Tocănițe, cartofi, păsări de curte, carne roșie și vânat.