Mil Ríos Mencía Vin roșu

Mil Ríos Mencía este un vin roșu cu DO Valdeorras. Este complexă, structurată și echilibrată.

Curat și strălucitor, cu un strat bun, are o culoare vișinie atractivă cu ornament rubiniu. Caracterul varietal, fundal de fructe roșii coapte și nuanțe balsamice, este complexat cu contribuția îmbătrânirii în rezervor și sticlă, cu note elegante picante, minerale și ușoare nuanțe de ciocolată. Este intensă, expresivă și matură. Pe cerul gurii este mătăsos și elegant. Are o aciditate plăcută, perfect echilibrată cu tanin matur și moale, cu o bună trecere prin gură, este cărnos și complex, cu un finisaj lung și persistent.

Carne care nu este foarte grasă și fără sosuri în exces.