Marqués de Riscal Sauvignon Vin alb
Marqués de Riscal Sauvignon Blanc 2023 este un vin alb organic, elaborat cu o intervenție minimă și cu un respect total față de mediu și ecosistem. Această etichetă emblematică reflectă esența terenului din care provine, având la bază principii de sustenabilitate și calitate superioară. Bodega Herederos del Marqués de Riscal a introdus pentru prima dată în Rueda soiul francez Sauvignon Blanc, originar din regiunea Loire, în 1974, și astăzi deține 70 de hectare dedicate acestui soi, recunoscut ca unul dintre soiurile autorizate de Denominarea de Origine Rueda.
Vinul impresionează printr-o culoare galben-limon palid, cu reflecții verzui, având un aspect curat și strălucitor. Aromele de intensitate ridicată se desfășoară cu note de fructe tropicale, precum pepenele sau litchi, îmbinate cu nuanțe de fructe cu sâmburi și citrice, precum și accente florale și amintiri de iarbă proaspătă. Un ușor fundal mineral completează o experiență gustativă foarte fresh. Vinul se prezintă cu un corp mediu, fiind lejer și catifelat, cu o aciditate fantastică ce îi conferă o prospețime aparte. Finalul său mediu-lung, cu o ușoară amărăciune plăcută, face ca această alegere să fie ideală pentru o varietate de preparate.
Marqués de Riscal Sauvignon Blanc se potrivește perfect cu aperitivele, antreurile ușoare, cremele, risotto-urile, carnea albă, fructele de mare la grătar, peștele alb la cuptor, brânzeturile delicate și foie mi-cuit. Descoperiți acest vin distinctiv, care nu doar răspunde cerințelor de calitate, dar și promovează un mod de producție responsabil și ecologic. Alegeți să savurați un strop din tradiția și inovația spaniolă.
