Lustau Almacenista Amontillado del Castillo 50 CL.

Talpa acestui Amontillado exclusivist este formată din 38 de cizme. Maturat în vinăria din Castillo de San Marcos, în orașul de coastă El Puerto de Santa María.

Culoare intensă și strălucitoare de chihlimbar, cu reflexii de cupru. Arome de pralină de alune și coajă de portocală confiată, note de lac și tâmplărie pe fond de lemn afumat. Uscată, ascuțită și gustoasă, cu o aciditate revigorantă. Salinitate delicioasă și picantă, cu un finisaj extraordinar de lung.

Serviți ca un acompaniament pentru consomme, foie gras, carne rece sau afumată, cu mese de brânză, pește gras sau fructe de mare. Este un vin care se potrivește foarte bine cu mâncăruri foarte picante.