Lolo Albariño Vin alb

Lolo Albariño este un vin alb cu denumire de origine: D.O. Rías Baixas.

Făcut cu struguri Albariño din podgoriile din Val do Salnés.

Podgoriile sunt cultivate în soluri argilos-nisipoase, granitice și ușor acide.

Faza vizuală: galben paie cu ornamente verzui și intense. Curat și strălucitor.

Faza olfactivă: Intensitate medie-mare, mărul verde și coaja de lămâie ies în evidență. Amintiri de fructe sâmburoase (prune albe).

Faza de gust: În gură este proaspătă, unde se repetă citricele și există o memorie de ierburi aromatice. Amărăciune finală elegantă.

Ideal pentru toate tipurile de pește și fructe de mare, preparate din bucătăria orientală și vegetariană.