L'Ermita Vin roșu

Strugurii sunt despalillaron si apoi macerate la o temperatură controlată. Mustului fermentat în cupe mici de lemn cu 0ver şi a suferit fermentaţia malolactică în butoaie. El a fost ridicat în butoaie noi de stejar francez pentru 18 luni.

Produse din viile de la plata a 25 cu performanţă foarte scăzută şi prezentă în vinuri din cele mai bune restaurante din lume diagrame este un vin care exprimă toate personalitatea terroir ardezie cu mult extractia, cu miez şi caracterul.

Fripturi, carne gratar, stilou şi păr joc, fripturi, legume, brânză vindecat.