Lapola Vin alb

Lapola este un vin alb cu denumirea de origine Ribeira Sacra și făcut din struguri Godello, Albariño și Doña Blanca, învechit timp de 7 luni.

Galben pal cu accente aurii. Aromă complexă și foarte intensă, cu fructe foarte coapte, amestecate cu note dulci de miere, cu o notă revigorantă de citrice și minerale. Când sunt deschise, notele de îmbătrânire sunt percepute cu arome de unt, produse de patiserie și păduri subtile și elegante. Gură de intrare proaspătă, foarte largă și voluminoasă. Gourmet, prietenos, cărnos. Cu mai multe citrice decât în nas lângă fructe, mineralitate, produse de patiserie și fumuri. Aciditate foarte bună care echilibrează perfect vinul. Finisaj foarte lung și persistent, cu o atingere amară delicată.

Orez cu pește, fructe de mare crude, fructe de mare la grătar, pește alb la grătar, pește alb la cuptor, stridii