
La Poda Godello Vin alb
Vino alb La Poda Godello , 2023, este un exemplu excelent al noul venit pe scena contemporană a vinurilor. Elaborat din 100% Godello, acest vin provine de pe pantele râului Sil, la o altitudine înaltă și este maturat pe propriile sale drojdii, ceea ce îi conferă un caracter distinctiv.
La observație, se prezintă cu o nuanță galben strălucitor, atrăgătoare. Aromele sunt complexe, cu note de fructe proaspete și flori albe, punctate de accente subtile de mușețel și fân. În palat, vinul oferă o experiență delicată și catifelată, fiind foarte plăcut, cu un echilibru rafinat între dulceața fructelor și aciditatea vivace.
Acest vin versatil este perfect ca aperitiv, dar se potrivește de minune cu o gamă largă de preparate, fie ele reci sau calde. Este ideal pentru a acompania aperitivele și canapés, dar dă o notă specială și preparatelor din fructe de mare, pește afumat, mâncăruri cu condimente puține, pui și brânzeturi delicate. De asemenea, se combină excelent cu orezuri, paste și leguminoase. Alege La Poda Godello pentru o experiență culinară memorabilă, care va încânta atât papilele gustative, cât și simțurile.