Ruxe Ruxe Mencía Vin roșu

Ruxe Ruxe Mencía este un vin tânăr și vibrant obținut din soiul de struguri Mencía, din mai multe podgorii situate în canioanele râului Sil. Acest vin este profund fructat, captând atât prospețimea, cât și esența minerală.

Complexitatea sa este dezvăluită prin fructe acide, nuanțe dulci, o mineralitate subtilă, elemente balsamice și o aciditate bine definită. Fiecare înghițitură este o expresie autentică a Menciei, oferind o călătorie senzorială prin Ribeira Sacra.

& Vizualizare

Roșu cireș cu reflexe violete.

Evaluator

Prospețime excepțională: fructele coapte, atât roșii, cât și negre, se combină cu fructe acre, cum ar fi murele și cireșele, creând o armonie a gustului completată de note florale și un gust subtil de ierburi aromatice. Condimentele dulci adaugă complexitate, în timp ce aciditatea bine echilibrată sporește fructele confiate și atingerea sărată. Acest vin se remarcă prin expresia fructată și taninurile coapte care oferă o structură elegantă.

Miros

Simfonie de arome, inclusiv note de agrișă, flori albastre, un indiciu de condimente aromatice, fructe coapte și fructe roșii. Prospețimea aromelor evocă o briză a mării, aducând o dimensiune unică experienței olfactive.