
Ibericus Mencía Vin roșu
Ibericus Mencía, este un vin roșu făcut cu struguri Mencía, unul dintre cele mai populare soiuri roșii din Peninsula Iberică. Originar din Bierzo, se remarcă prin mineralitate și arome intense de fructe proaspete și violete. Fin și cu o aciditate scăzută, este ideal pentru consumul de tineri. Acestea sunt caracteristici unice pe care dorim să le perpetuăm prin gama Maset Ibericus, angajamentul cramei față de biodiversitate și conservarea soiurilor autohtone.
De culoare cireș cu ușoare reflexii violete. Arome intense de fructe roșii (cireșe și mure) pe un fundal floral parfumat (violetă) și balsamic (eucalipt). Note de iaurt cu căpșuni, piper negru și lemn dulce. În palat este proaspăt, neted și dulce, cu taninuri rotunde și o explozie de fructe proaspete. Final lung și fructat.
Cârnați, pește, păsări de curte și carne roșie.