Hécula Vin roșu

Hécula este un vin roșu cu denumire de origine Yecla și făcut din struguri Monastrell.

Stâlp roșu intens cu strat înalt. Garnituri de granat și lacrimă densă cu cădere lentă. Intensitatea bună și complexitatea mare caracterizează acest vin. Fructe negre foarte expresive și fripturi bine integrate. Când s-a deschis, am observat lemn dulce bun împreună cu diferite specii (vanilie, cacao) împreună cu note balsamice pe o pădure erbacee expresivă tipic mediteraneană. Intrare foarte bună, amabilă. Pas gustos, cu fructul marcat și prăjit bine integrat. Aciditate plăcută. Taninuri încă de lustruit. Finisaj lung care lasă senzații dulci. Un vin care nu dezamăgește.

Miel, vânat și carne roșie