Grans Muralles Vin roșu

Grans Muralles este primul exponent al unui proiect interesant care a început la începutul anilor optzeci pentru a recupera soiurile catalane ancestrale, care au căzut în uitare.Garró și Querol, două bijuterii oenologice cultivate de strămoșii noștri, se alătură Cariñena, Garnacha și Monastrell pentru a forma spiritul acestui vin unic.Dar nu numai în aceste soiuri autohtone se află unicitatea lor, influențată și de particularitatea solurilor de ardezie și granit ale podgoriei.Rezultatul: un vin excelent și echilibrat, cu o identitate inconfundabilă, care amintește de viticultura noastră ancestrală, autentică, austeră și înțeleaptă.Timp de 18 luni în butoaie și fudre de stejar franțuzesc

(Tronçais cu granulație fină, cu 50% butoi nou și 25%

fudre)