Granbazán Ambar Vin alb
Granbazán Ambar este un vin alb albariño din anul 2023, provenit de renumitele Bodegas Agro de Bazán. Acest vin se distinge printr-o atentă selecție de struguri albariño, care cresc pe finca noastră din Tremoedo, situată la doar 700 de metri de mare. Procesul de vinificare începe cu despalirea strugurilor și răcirea mustului la sub 10°C, ceea ce permite o macerare de 8 ore, extrăgând astfel întreaga structură și potențial aromat al acestei podgorii unice.
Granbazán Ambar se obține printr-o extracție exclusivă a mustului prin gravitație, ceea ce îi conferă o complexitate și o textură glicerină distincte. De culoare galben pai cu reflexii verzui, acest vin are un aromă complexă, plină de fructe coapte, cu note predominante de fructe cu sâmbure, precum piersicile și membrilul, completate de accente florale subtile.
La degustare, Granbazán Ambar se prezintă echilibrat, cu o senzație moale și un gust rafinat, lăsând o persistență lungă în gură. Acest vin singular își menține constant nivelul de calitate de la an la an, fiind alegerea ideală pentru a acompania preparate din pește și fructe de mare. Savurați-l și bucurați-vă de experiența autentică a vinului spaniol!
