Arzuaga Especial Vin roșu

Struguri din podgorii seculare, crescuți în soluri argilo-calcaroase în mod tradițional, cu randamente foarte scăzute la hectar.

Culoare de înaltă intensitate, roșu purpuriu aprins, cu nuanțe cardinale.

Faza olfactivă profundă, complexă, concentrată și intensă, în care predomină aromele de fructe negre coapte, mentă, cacao, minerale și un fundal ușor de tonuri prăjite și caramelizate. Arome foarte fine și complexe care evoluează favorabil pe tot parcursul degustării.

Faza de degustare cu o intrare proaspătă și prietenoasă, dând loc unei onctuozități și cărnozități foarte caracteristice acestui vin. Trecere elegantă prin gură, proaspătă și texturată, pentru a încheia cu un postgust lung în care ne amintim aromele primare fructate, picante și caramelizate.

Pentru a completa eleganța acestui vin, recomandăm acompaniamentul său cu carne roșie prăjită sau în sos, vânătoare de blănuri și pene, brânzeturi moi sau ușor conservate și pește albastru.

Pentru o combinație de contraste, încercați să lăsați câteva la sfârșit și savurați-le cu un desert de ciocolată neagră.