Gaba Do Xil O Barreiro Vin alb

Gaba Do Xil O Barreiro oferă o actualizare a vinurilor din interiorul Galiției. Un vin atlantic cu influență continentală. Coapte și proaspete, expresive și serioase, Gaba do Xil arată virtuțile strugurilor Godello și unicitatea solurilor care evoluează pe ardezie.

Galben pai pal. La nas este subtil, nu foarte intens, dar foarte sincer și fructat (fructe tropicale, coajă de caise, citrice), note miere și un ușor fond mineral. În palat are o textură frumoasă, onctuoasă și mătăsoasă, cu aciditate pronunțată. Gustos și cu un final lung, vă invită să continuați să beți

Tot felul de aperitive ușoare, inclusiv cele afumate, cum ar fi peștele-spadă sau anghila, precum și pește, atât în papillote, cât și la grătar sau în sos.