Reina de los Deseos Vin roșu

Recoltare manuală de la 5 septembrie. Strugurii au fost selectați și vinificați fără destempere cu o macerare de 55 de zile în butoaie deschise. Acestea au fost fermentate în butoaie de stejar și fudres la o temperatură controlată.

Vin învechit timp de 14 luni în butoaie noi de stejar francez

Vizualizare: Culoare granat. Nas: Proaspăt, cu nuanțe de pepene verde și prune negre. Finisaj lung și surprinzător. Gură: voluminoasă, dar fără exces.

Carne albă, vânat cu pene, miel la grătar