Fillaboa Albariño Magnum Vin alb

Fillaboa Albariño este un vin plin de nuanțe, fructat, aromat și proaspăt. Acest vin provine din istorica Finca Fillaboa, din podgorii de 50 de hectare situate pe versanți ondulați care mărginesc râurile Tea și Miño în partea sa sudică, o graniță naturală cu Portugalia. Fillaboa aparține Asociației Plăților Mari din Spania. Opt dintre plățile sale alcătuiesc acest "cupaj", care sunt cele mai reprezentative și de cea mai bună calitate. Textura solului este nisipos-argiloasa cu o abundenta de pietricele, iar varsta viorei variaza intre 18 si 31 de ani.

Culoare: Galben pai, curat și strălucitor.

Nas: Intensitate ridicată a aromei de fructe coapte, ananas, mere și citrice. Foarte sincer și aromat, cu note fermentative plăcute.

Gură: Moale cu o anumită onctuozitate și structură. Aciditate medie bine integrată. Este echilibrat, proaspăt și persistent.

Ideal pentru pește și fructe de mare. Ca aperitiv, aperitive moi, salate complexe, ciuperci.