Figueroa Blanco Vin alb

Funiculară macerare la 10 ° C timp de 12 ore. Fermentarea alcoolică: în rezervor la 12-13 ° C. Fermentaţia malolactică: fără permanenţa în depozit: 1 luna cu scos de fin de drojdie înainte de îmbuteliere.

De culoare galben cu reflexe verzui de o mare intensitate aromate fructe tropicale (ananas, citrice etc) indicii de măr verde şi anumite amintiri de mentă.

Fruity pe cerul gurii, combina eleganta, finete, este vesel proaspete şi persistente.

Peşte, fructe de mare, orez, paste, brânzeturi.