Villa de Adnos Vin roșu

Cele 5,5 hectare de podgorii vechi cu care se face acest Bobal de înaltă expresie sunt situate în locurile El Matorral„și El Rubial”. Vița de vie, supusă unei viticulturi extrem de solicitante, produce cu greu 2 kg pe plantă. După o elaborare tradițională atentă și o maturare de 24 de luni în stejar francez și american, acest vin dobândește o structură și o personalitate care îi garantează longevitatea.

COLOR: Roșu rubiniu extrem de luminos și curat, cu reflexii violete ușoare și alerte.

AROMĂ: Note prăjite, latte, căpșuni roșii și cireșe cu amintiri mentolate combinate cu eleganța frișcăi și a ciocolatei.

AROMĂ: Cu un tanin fin și lustruit complet integrat, este fructat, dar serios, cu atingeri de caramel. Vinul larg și echilibrat este esența bobalului cu terroir ca protagonist principal.

Carne roșie, tocană, brânzeturi conservate.