Envidia Cochina Vin alb
Vino alb alb înălțat Envidia Cochina , anul 2022, este o alegere excelentă pentru iubitorii de vinuri de calitate superioară. Producția acestui vin are loc în podgoriile Adega Familiar Eladio Piñero, care beneficiază de condiții excepționale de cultură și un proces de vinificare unic, dedicat respectării naturii și tradiției viticole.
Realizat din struguri de Albariño, Envidia Cochina poartă cu mândrie denumirea de origine Rías Baixas, unde viile au parcurs o tranziție de peste zece ani către metodele biodinamice. Această dedicare se reflectă în calitatea vinului, care se prezintă cu o frumoasă nuanță de galben lămâie, evidențiind tonuri verzui, dens și gliceros.
Aroma sa complexă este captivantă, aducând laolaltă o paletă largă de miresme intense. Freshness-ul vinului este accentuat de nuanțe de salinitate, fructe albe și galbene cu sâmburi, amintiri florale și citrice, oferind o experiență olfactivă revigorantă.
La degustare, acest vin se remarcă prin eleganța sa, cu oarecare note de fructe conservate și nuanțe balsamice provenite din maturarea pe drojdii, îmbogățite cu amintiri de anason și fenicul. Aciditatea sa excelentă conferă o textură grasă și proaspătă, iar gustul poate fi descris ca fiind savuros și persistent, lăsând în urmă o amprentă minerală și o ușoară amărăciune plăcută.
Envidia Cochina se potrivește de minune cu pește alb și bleu, fructe de mare, legume și brânzeturi, devenind acompaniamentul perfect pentru orice masă. Alegeți acest vin rafinat pentru a vă delecta simțurile și a aduce un strop de savoare din Spania în mesele voastre.
