El Predilecto Vin roșu
64,93 leu
pe unitate
indisponibil
Marchează: El Predilecto
An: 2022
Winery: Gómez Cruzado Crame și podgorii
Alcool: 14,5 %
Varietate: TEMPRANILLO, Grenache
Cantitatea: 75 cl
El Predilecto , elaborado con uvas de viña vieja ubicadas en las partes más elevadas del valle del Ebro.
35% Tempranillo de la zona más alta de Samaniego y 65% Garnacha del Alto Najerilla.
Se vinifican por separado el Tempranillo y la Garnacha. Despalillado 100%, pero sin estrujar.
Fermentación en frío con levadura autóctona. Maceración corta.
Posteriormente se ensamblan los dos vinos y pasan a un periodo de afinamiento en hormigón donde permanece alrededor de 5 meses.
Premii sau recunoaşteri:
parker 92 de puncte.
93 de puncte Peñín.
parker 92 de puncte.
93 de puncte Peñín.
