Freixenet Excelencia Nature

Excelenţă Freixenet natura Brut se face după fermentarea alcoolică la temperatura controlata. Crianza sau îmbătrânirii în rime, se efectuează de aproximativ 18 luni.

Excelenţă Freixenet este o cava speciale, foarte evoluat şi reducerea curfews, caracterizat prin imbatranire lung de vin în contact cu drojdie.

Este o cava din PAL de culoare galben-pai şi abundent cu bule de dimensiuni medii, cu detaşare constantă, care este un cablu uşor pentru a ajunge la suprafață din Cupa. Pe nas arome de tineret sunt apreciate în armonie cu arome soiului şi dobândite pe parcursul lunilor de reproducere. În gură este proaspătă şi uscată, cu prezenţa de note subtile de îmbătrânire.

Tot felul de mâncăruri.