Dehesa Gago Vin roșu

Dehesa Gago este o simplă reprezentare a viticulturii și podgoriilor celui mai continental DO din Spania. Viziunea și efortul nostru încearcă să ofere cea mai mare fluiditate și prospețime acestui loc extrem.

Elaborare și îmbătrânire: drojdii indigene în rezervoare din oțel inoxidabil și îmbătrânire timp de 6 luni.

Cireșe roșii intense cu reflexe violete. Curat și strălucitor și cu lacrimi dense. Foarte fructat, cu fructe roșii bine coapte, însoțite de un fundal bun picant și cremos. Vârfuri intense de lemn dulce. Foarte gustos și plăcut. Intrare largă și puternică. Pas mătăsos și cremos. Fructe pe un fond bun picant. Taninuri echilibrate și aciditate corectă. Finisaj bun cu o notă amară. Un vin gustos și prietenos. Ușor de băut..

Aperitiv, Orez cu carne, Carne albă, Carne roșie la grătar, Fripturi, Pește albastru, Brânzeturi de oaie.