Curii Trepadell Vin alb

Curii Trepadell provine din viță de vie veche de 60 de ani plantată în soluri calcaroase albe, similare cu cele găsite în Jerez și cu o mare influență din Marea Mediterană, care poate fi văzută din podgorie. Strugurii au fost desciorniți, zdrobiți și presați direct cu fermentație și învechire pe drojdie fără batonaj în butoaie vechi de stejar american de 250 litri. Foarte puțin SO2 a fost adăugat la îmbuteliere și vinul are o filtrare foarte ușoară.

Gustos și cristalin, cu note de citrice, ceară de albine și sare de mare, esența mării

Legume, aperitiv, orez cu pește, pește alb la cuptor