Coto de Hayas Garnacha - Syrah Vin roșu

Coto de Hayas Garnacha - Syrah este un vin roșu tânăr, creat din soiurile Garnacha și Syrah, care emană caracter și profunzime. Provenind din struguri selectați din vii cu o vechime de peste 30 de ani pentru Garnacha și de 20 de ani pentru Syrah, acest vin reflectă tradiția și calitatea superioară a Bodegas Aragonesas.

Vinificația se desfășoară conform unei metode tradiționale, fermentarea având loc la temperaturi sub 25ºC. Macerația se efectuează timp de 8 zile în tancuri din oțel inoxidabil, iar soiul Syrah beneficiază de o semi-macerație carbonică, care îmbogățește profilul aromat al vinului. După ce sunt atinse parametrii doriti, se realizează sângele și presarea, urmate de fermentațiile malolactice, înainte de a combina cele două soiuri.

Culoarea sa este un roșu guinda intens, cu nuanțe violacee, ce impresionează prin limpedețea și strălucirea sa. Aromele sunt intense, cu o caracterizare clară varietală, îmbinând subtil note fructate și florale care adaugă complexitate și calitate. La degustare, vinul oferă un atac moale, amplu și structurat, fiind rotund și bogat în nuanțe, lăsând un postgust lung și plăcut.

Descoperiți rafinamentul Coto de Hayas Garnacha - Syrah, un vin ce promite să transforme orice ocazie într-o experiență de neuitat!