
El Vínculo Vin roșu
Descriere: Selectarea minuțioasă a celor mai bune podgorii din zonă, închiriate în acorduri cu vinificatori mici. Tulpini situate între 650 și 750 de metri deasupra nivelului mării, caracterizate printr-un teren semitit care coboară de la nord la sud, cu o orientare privilegiată spre sud.
Îmbătrânire: Odihniți-vă timp de 18 luni în butoaie de stejar american și 6 luni în sticlă.
Vedere: Roșu intens de cireș cu garnituri de granat. A venit cu mult strat și o ruptură foarte glicerică.
Nas: Este prezentat un vin foarte elegant și aromat, cu o predominanță de note de îmbătrânire în lemn, înconjurat de atingeri minerale și fructe coapte.
Gură: Este moale și mătăsoasă, cu arome de fructe roșii și prune, asamblate cu note afumate de lemn. Un vin amplu pe cerul gurii, onctuos, cu un finisaj elegant, lung și memorabil.
Carne roșie la grătar, tocană, vânat mic cu pene și blană, cum ar fi potârniche și iepure de câmp.