Clos Martinet Vino ecológico

Clos Martinet es un destacado vino tinto de la DO. Priorat en Cataluña, producido por la prestigiosa bodega Mas Martinet. Este vino es célebre por su profundidad, complejidad y la mineralidad única que le confieren los suelos de llicorella de la región.

Bonito color cereza picota con reflejos morados. De capa media-alta, brillante. Tiene una fina lágrima, tintada y de caída lenta. Nariz compleja, concentrada y a su vez armoniosa. Destaca una potente fruta roja madura, grosellas y arándanos que van de la mano de agradables tostados. Poco a poco aparecen aromas especiados, notas balsámicas, intensos aromas minerales, recuerdos terrosos. Lleno de matices, va ganando en expresividad. Una nariz deliciosa. Tiene una entrada potente, recorrido marcado por una elevada carga frutal y agradables torrefactos. Es sabroso y carnoso. Buena acidez y sensación tánica intensa. Estructurado, muy elegante. Final muy largo y muy persistente. Mejorará, todavía más, con un largo reposo en botella.

Excelente con codidos, carnes rojas asadas como el solomillo, entrecot, butifarras, etc..., aderezadas con salsas ligeras, caza mayor, ciervo.