
Cillar de Silos Vin roșu
Vino roșu Cillar de Silos , 2021, 0.75 litri, este o alegere excelentă pentru iubitorii de vinuri ce caută autenticitate și rafinament. Produs de Bodegas Cillar de Silos, acest vin este o expresie perfectă a caracterului soiului Tempranillo, provenind din regiunile fertile ale Quintana de Pidio.
Cillar de Silos își găsește puterea în diversitatea terroir-ului din care provine, fiecare parcelă aducând o notă unică acestui vin. Vinul trece printr-un proces de învechire de 13 luni în butoaie de stejar francez, ceea ce îi conferă o complexitate deosebită.
Cu o nuanță de ceraza picota intensă și reflexii violacee, acest vin îmbină eleganța cu maturitatea în aromele sale. La nivel olfactiv, veți descoperi o bogăție de arome de fructe negre și roșii, precum zmeură și mure, alături de note de mirodenii dulci, cum ar fi nucșoara, cuișoarele și vanilia. De asemenea, veți simți ușoare nuanțe de cedru și un accent de regaliz, totul într-o combinație perfectă care vă va încânta simțurile.
La gust, Cillar de Silos se prezintă ca un vin cărnos și catifelat, cu un echilibru remarcabil și o structură bună. Aciditatea sa revigorantă îi oferă o lungime plăcută, iar taninurile, deși încă ferme, sunt bine integrate, promițând o experiență deosebită în fiecare înghițitură. Persistența sa este notabilă, iar aromele olfactive se regăsesc și în gust, evidențiind finețea acestui vin.
Acest vin se potrivește perfect cu preparate din carne roșie la grătar, tocană, fripturi, brânzeturi semimaturate și coapte, precum și cu diverse preparate din pasăre, făcându-l un partener ideal pentru cine sofisticate. Alegeți Cillar de Silos 2021 pentru o experiență vinicolă memorabilă!