Chivite Rosado Colección 125 - Vin roze

Acest vin de colectie 125 Rosado a dezvoltat după ce a ales şi mână recoltate soi Tempranillo si Garnacha struguri care cresc în parcelele de estate ferma de Legardeta, un magnific cadru natural, cu un climat Atlantic, ideal pentru cultivarea viţei de vie într-o proprietate protejată şi un sol excepţionale.

Dupa o macerare la temperatură joasă, "must de sângerare" a fermentat in butoaie de stejar francez de înaltă calitate. A suferit o îmbătrânire drojdiei proprii pentru nu mai puţin de 6 luni.

Culoare luminoase, palid zmeura. Aroma, note foarte florale, pere si rodii. Intrare moi, gustoase, dens. O dezvoltare echilibrată. Persistenta foarte buna.