Cepa Gavilán Vin roșu
Cunoașteți vinul roșu Cepa Gavilán , Crianza, an 2022, un exemplu perfect de măiestrie viticolă din partea familiei Pérez Pascuas. Acesta este cel mai tânăr vin crianza din portofoliul lor, care reușește să exprime întreaga putere și prospețime a soiului Tempranillo. Culoarea sa roșie intensă, asemănătoare cireșei, este însoțită de o lăcrimare abundentă, care preconizează o experiență gustativă plină.
Profilul aromatic al Cepa Gavilán Crianza este complex și extrem de fructat, dezvăluind note de fructe de pădure roșii și negre, fân, vanilie și lemn dulce. La gust, vinul se prezintă ca fiind plin, cu o structură bine definită, echilibrat și elegant, datorită maturării sale în butoaie. Taninii săi sunt fermi, oferind o textură bogată și un final lung, care încântă simțurile.
Acest vin se potrivește perfect cu asade la grătar, tocănițe de carne, brânzeturi foarte învechite, leguminoase și foie gras, transformând orice masă într-o adevărată sărbătoare a gustului. Alege Cepa Gavilán Crianza și bucură-te de un vin care aduce o fărâmă din pasiunea și tradiția viticolă spaniolă în fiecare pahar.
