Cepa 21 Vin roșu
Descoperiți Vino tinto Cepa 21 din anul 2021, o alegere excelentă pentru iubitorii de vinuri de calitate. Acest vin, produs de renumita bodegă Bodegas Cepa 21, are un conținut ridicat de alcool de 14,5%, aducând o intensitate aparte fiecărei înghițituri. Vinul este realizat din struguri de varietate Tempranillo, care sunt cunoscuți pentru capacitatea lor de a produce vinuri complexe și aromate.
Cepa 21 este creat din soluri atent selecționate din zonele Castrillo de Duero, Pesquera de Duero și Nava de Duero, recunoscute pentru afinitatea lor edafologică. Aceste soluri prezintă o alternanță naturală între straturi calcaroase și argiloase, combinate cu ușoare aflorimente de pietriș, ceea ce contribuie la caracterul distinct al vinului. Originea sa datează din perioada Terțiară, mai exact din Miocen, ceea ce îi conferă un fundal bogat și interesant.
Vinul este maturat timp de 12 luni în butoaie de stejar franțuzesc, ceea ce îi îmbogățește aromele și îi conferă o notă de eleganță. La examinarea sa vizuală, Cepa 21 se prezintă cu un intens colorit roșu-cereza, atrăgător și vibrant. Aromele sale sunt complexe, cu un caracter fructat care se dezvoltă armonios în pahar, emanând prospețime și strălucire.
La gust, Cepa 21 este carnoso și persistent, cu un tanin de calitate superioară. Finalul său este delicat, iar amintirile aromelor persistă în retro-nazal, invitându-vă să reveniți pentru o nouă degustare. Acest vin nu este doar o băutură, ci o experiență care vă va încânta simțurile și va adăuga un strop de rafinament în orice moment special. Savurați-l alături de preparate din carne roșie sau brânzeturi mature pentru a-i pune în valoare toată complexitatea.
