Carlos Villanueva Godello Vin alb
Carlos Villanueva Godello este un vin alb deosebit, elaborat din soiul Godello, care reflectă calitatea și pasiunea vinificatorilor de la Bodegas Villanueva Senra. Anul de producție, 2024, promite un gust vibrant și plin de prospețime, perfect pentru a fi savurat în momente speciale sau pur și simplu pentru a însoți o masă delicioasă.
Acest vin a fost lăsat la învechire timp de trei luni în depozit și o lună în sticlă înainte de a ajunge pe rafturi, asigurându-se astfel că fiecare picătură își păstrează intensitatea și prospetimea. Vinificarea începe imediat după culesul manual, cu un proces delicat de despalilare și presare la presiuni reduse, menținând aromele naturale ale strugurilor. Este important de menționat că nu se efectuează fermentația malolactică, ceea ce contribuie la profilul său aromatic curat și vibrant.
Carlos Villanueva Godello se remarcă printr-o culoare galben-pai strălucitoare și arome medii de fructe cu sâmburi, flori albe și nuanțe de anason. Gustul său este savuros, proaspăt și bine structurat, dezvăluind senzații plăcute de fructe albe și o aciditate integrată, extrem de plăcută.
Acest vin se potrivește perfect cu o varietate de preparate, fiind ideal alături de orezuri, mezeluri, fructe de mare și pește. Oricare ar fi ocazia, Carlos Villanueva Godello va adăuga o notă de rafinament și prospețime, transformând fiecare masă într-o experiență memorabilă.
