Burgans Vin alb

Galben-pai cu reflexe verzui, curat si foarte luminoase. Clare de arome de fructe coapte şi cărnoase (acid de ananas, caise si piersici) cu un fundal deschis vegetale de fenicul si caprifoi. Iasă în evidenţă cu subtilitate enorm fructele citrice care dau prospetime mai mult în vin. Acesta impresionează evoluţiei vin in gura. Dulceaţa de la intrarea în cazul în care gustul său este legat de cerul gurii. Prezintă aciditate foarte echilibrat, care dă o senzaţie de prospeţime cu o vie Palatului dulce şi bine structurat şi finisaj foarte persistente. Gura evidenţiază tipicitate a portocalelor şi sale armonie

fructe de mare, peşte, păsări de curte, orez, brânză proaspătă