Aván Vin roșu
Vino tinto Aván , din anul 2023, este o alegere excelentă pentru iubitorii de vinuri de calitate. Producătorul J. Manuel Burgos ne oferă un vin cu un conținut de alcool de 14%, realizat din struguri de varietate Tempranillo, care cresc la altitudini mai mari de 900 de metri. Această îngrijire specială a viței de vie conferă vinului un caracter distinct și personal.
Aván se remarcă printr-un gust savuros, matur, dar în același timp refrescant și bine echilibrat. Cu un profund color roșu cireșă opac, însoțit de nuanțe violet, acest vin tânăr are o lărgime abundentă care colorează paharul. La prima degustare, intensitatea sa se face simțită, prezentându-se la început mai închis, dar pe măsură ce se aerisește, se deschid notele de fructe puternice și matisile subtile de prăjire.
Aromele sunt complexe și persistente, cu o paletă olfactivă bogată care variază de la fructe roșii și negre coapte, însoțite de nuanțe condimentate și balsamice, până la elegante accente prăjite și de nuci. La degustare, Aván se dovedește a fi un vin puternic și cărnos, plin de fructe. Taninurile ușor dulci sunt perfect echilibrate de o aciditate intensă care îi oferă o prospețime deosebită, iar structura sa este remarcabilă.
Finalul este de lungime bună și foarte persistent, ceea ce face din Aván un vin roșu amuzant, cu o excelentă raport calitate-preț. Acest vin se potrivește perfect cu paste în sos de carne, mezeluri, murături, porc fript, miel la cuptor, carne roșie la grătar, brânză de capră, brânzeturi mature și vițel în sos. Alege Aván pentru a adăuga o notă rafinată oricărei mese!
