Atteca Vin roșu
Atteca este un vin roșu făcut din struguri care provin din podgoriile vechi Grenache situate pe dealuri la 700 - 1.000 de metri deasupra nivelului mării. Plantat în cea mai mare parte în soluri de rocă și pietriș argilos. Vinul ajunge la o mare complexitate după ce a petrecut 12 luni în butoaie de stejar franțuzesc.
Culoare intensă de cireșe, pe nas are arome intense de fructe roșii coapte (zmeură) care se combină perfect cu notele picante de cacao, vanilie și lemn dulce care răspund unei îmbătrâniri nobile. Gură puternică și plină, cu o treaptă foarte proaspătă și fructată, dar gustoasă și complexă, minerală, cu un capăt remarcabil al gurii, unde aromele fructate și picante reapar în retronazie. Expresie magnifică a unui elegant Grenache aragonez cu taninuri foarte coapte.
Ideal pentru a însoți orezul cu vânat și carne moale, legume fierte, ciuperci, vânat și păsări de curte, caserole, pește și fructe de mare în sos, brânzeturi afumate, conservate și albastre, carne albă și roșie la grătar și la grătar, fripturi de miel, carne de porc, carne de vită.
