Alión Vin roșu
Descoperiți Vino tinto Alión din anul 2020, o capodoperă vinicolă de la Bodegas Vega Sicilia, renumită pentru tradiția sa de excelență. Acest vin roșu, cu un conținut alcoolic de 15%, se prezintă într-o sticlă elegantă de 0.75 litri, invitându-vă să explorați complexitatea sa rafinată.
Alión este născut pe malurile râului Duero, având o identitate proprie și inovatoare. Filosofia sa se distinge încă de la începuturi, oferind un caracter modern și atrăgător, cu o putere și exuberanță deosebite. Vinul este realizat din struguri de varietate Tempranillo, cunoscută sub numele de tinto fino, dar cu un proces de vinificare care se abate de la tradiția veche a regiunii, fiind maturat exclusiv în butoaie noi din lemn de stejar franțuzesc.
Cu o culoare roșie picotă închisă și reflexe violacee, Alión se prezintă cu o intensitate vizuală captivantă, iar aromele sale sunt la fel de impresionante. Nasul său proaspăt și intens dezvăluie un echilibru perfect între fructele negre și roșii, aspecte din plin coapte și note plăcute de prăjire. Complexitatea aromatică include nuanțe de vanilie, nucșoară și piper, precum și ușoare sugestii de tutun, cacao și un touch mineral subtil. Atacul său este bogat în fructe și aduce un echilibru elegant cu lemnul subtil, cu o prezență picantă distinctă.
Având un gust savuros, cărnos și expresiv, Alión se remarcă prin taninuri dulci și fine, care oferă caracter și o bună aciditate, întărind astfel complexitatea sa. Finalul este lung și foarte persistent, lăsând o impresie puternică. Acest vin se potrivește de minune cu preparate din leguminoase, cărnuri roșii la grătar, tocănițe, civet, vânat mic, vânat de păr, dar și cu brânzeturi semicurate, transformând orice masă într-o experiență memorabilă.
Așadar, nu ratați ocazia de a vă bucura de Alión, un vin care reinterpretează tradiția cu un stil modern, perfect pentru a fi savurat acasă sau la ocazii speciale.
