62 Millas Al Cielo 9 Meses Vin roșu

62 Millas Al Cielo 9 Months este un vin roșu fin 100%, născut în cele mai înalte podgorii din DO Ribera del Duero, învechit timp de 9 luni în butoaie de stejar francez și caracterizat prin prospețimea, intensitatea aromatică și culoarea cireșului închis . 62 de mile este distanța care separă vinăria noastră Fompedraza de linia Kármán, considerată granița dintre atmosferă și spațiul exterior.

culoare intensă și profundă de cireș închis. Pe nas, oferă un buchet bogat în arome fructate care amintesc de gem de mure și condimente subtile. Pe cerul gurii, este mătăsos și ușor, dar cu o structură elegantă, rezultând un finisaj cald și plăcut. Prospețimea naturală a vinului este o caracteristică remarcabilă, asigurată de altitudinea mare a podgoriilor sale.

Este acompaniamentul ideal pentru o mare varietate de rețete, cum ar fi miel prăjit, tocană și tocană. De asemenea, merge foarte bine cu vinete parmigiana, preparate din paste sau cele care conțin sos de roșii.