Oro Bailen, Arbequina Ulei de măsline extra virgin

Ulei de măsline extravirgin, arbequina varietate, delicateţe excepţionale de arome de acest soi cu forţa şi caracterul de ţinuturile din Sud. Un mijloc fructe de masline proaspete, cu verde arome de ierburi şi verde de grâu intercalate între fructe note caracteristice ale arbequina; Se remarca de migdale, mere şi banane coapte.

Gura ta este progresiv, cu o moale şi delicat, intrare un acru în continuare foarte uşoare şi oarecum mai notabile prezenţa de picant. Este armonioasă şi cu gust de nucă gust.

Utilizare vă recomandăm să rezerve familie este, în esenţă, prime, aplicarea acesteia la rece, cald sau fierbinte, de exemplu produse alimentare: salate, pâine şi ulei, Carpaccio, legume, peşte sau fierte câini aburi, fier sau cuptor, dar care, în cazul în care, intotdeauna cu mai târziu, pentru a face de ulei în contact cu alimentele calde toate sale fenolice compuşi (aromă cauza) , şi ne permit să Bucuraţi-vă de ulei ca un aliment în vasul de configurare.

Pentru a înţelege un pic de efort, folosit pentru a obtine un litru de familie de rezervă Oro Bailen sunt necesare intre 8 si 10 kg. măsline, în termeni procentuali; cu randamente de 10%-12% în ulei, în funcţie de recolta din fiecare an.