Rosae Arzuaga Vin roze

Rosae Arzuaga este un vin rosé făcut numai cu struguri Tempranillo din propriile noastre podgorii certificate în Organic situate în Olivares de Duero páramo, parcele situate la mai mult de 900 m deasupra nivelului mării. Proprietăți foarte speciale pentru unicitatea lor de teren calcaros pietros, podgorii dintr-o selecție de tulpini proprii

Culoare: Tăietor foarte palid cu ornamente nude. Curat și luminos.

Nas: intensitate aromatică ridicată; unde se remarcă note de fructe de diferite game, fructe roșii acide, predominant căpșuni și zmeură, precum și nuanțe de piersică și fructul pasiunii care îi conferă un caracter dulce și plăcut. Note lactice și nuanțe de aur alb.

Gură: intrare moale, proaspătă datorită acidității și mierii. O senzație onctuoasă în gură care durează până la o retronazare în care fructele roșii sunt marcate și un ușor ton citric și oral.

Acest vin poate avea o armonie perfectă cu nenumărate feluri de mâncare, cum ar fi smântână vegetală, orez de mare și de munte, fructe de mare, pește și sosuri prăjite, mezeluri, carne albă și păsări de curte prăjite, precum și sushi sau sashimi.