Javier Sanz Dulce de Invierno 50 Cl. Vin alb

Javier Sanz Dulce de Invierno este un vin dulce și unic, rezultatul amestecului dintre strugurii Verdejo și Muscat. Dulceața și tonurile sale de chihlimbar sunt rezultatul a trei faze de elaborare complexă: înghețarea strugurilor, uscarea naturală într-un sos sobru și recoltarea târzie. După această grea gestație, se odihnește timp de opt luni în butoaie de stejar franțuzesc.

Prezintă o frumoasă culoare aurie strălucitoare, iar pe nas reflectă o varietate incredibilă de arome de urechi, smochine, coajă de portocală. Pe cerul gurii este cu siguranta dulce, cu un corp larg si matasos care acopera cerul gurii cu dulceata si o aciditate eleganta si echilibrata, cu o tenta subtila de lemn.

Servit la o temperatură de aproximativ 8 grade, este minunat să însoțești brânzeturile albastre, pastele moi și foie gras. De asemenea, este recomandabil să o consumați după mese, însoțind deserturile cu nuci sau ciocolată.