
Carmelo Rodero Raza Edición Limitada Vin roșu
Carmelo Rodero Raza Limited Edition vine pe piață cu vinul vintage 2021, condus de ideea de a produce un vin în onoarea rădăcinilor și a solului, Pedrosa de Duero. Consolidarea acelui caracter și a acelei puteri care ne diferențiază. Spontan, elegant, subtil, mătăsos, echilibrat, acest vin nou este atât intens, cât și ușor. Are eleganța predecesorului său și îi sporește prospețimea. De-a lungul creării sale, Raza a fost guvernată de aceleași criterii exigente care guvernează compoziția vinurilor noastre Pago de Valtarreña sau TSM.
Maturat în butoaie de stejar timp de 21 de luni.
Pe nas, afișează o gamă impresionantă de arome în care fructele coapte și proaspete sunt exprimate cu o intensitate sublimă. Notele profunde de fructe negre, cum ar fi murele și prunele, se întrepătrund cu nuanțe delicate picante, aducând o complexitate subtilă.
În gură, intrarea sa este mătăsoasă, evoluează cu o densitate învăluitoare, perfect echilibrată.
Un vin perfect pentru a fi asociat cu carne la grătar, fripturi și fripturi.