Canforrales Clásico Vin roșu

Canforrales Clásico este un vin roșu din anul 2023, produs de renumita bodegă Nuestra Señora del Rosario, cu un conținut de alcool de 14,5%. Fabricat din cele mai bune struguri de Tempranillo, cunoscut și sub numele de Cencibel, acest vin este rezultatul unei selecții atente, având struguri recoltați la momentul optim de maturare.

Vinificarea acestuia se realizează prin fermentație la temperatură controlată, cu contact cu pielița strugurilor, pentru a extrage aromele subtile, taninurile și culoarea intensă. Canforrales Clásico are o culoare picota violacee, limpede și bine acoperită, emanând arome îmbietoare de fructe roșii, căpșuni și mure. Gustul său este savuros, proaspăt și cărnos, cu o aciditate perfect echilibrată.

Acest vin se potrivește de minune cu salate ușoare și preparate acide, mezeluri delicate fără boia, brânzeturi cremoase și moi, carne albă, legume și leguminoase, cât și cu risotto fără fructe de mare. Alege Canforrales Clásico pentru o experiență aromată deosebită, care va completa cu brio mesele tale.