Maxorata Brânză

Queso Maxorata este un delicios produs din lapte de capră, provenit din frumoasele Insule Canare. Acest brânză semi-maturată se distinge prin aromele sale unice, oferind o experiență gustativă inconfundabilă datorită procesului său tradițional de fabricare. Brânza este acoperită cu pimentón, un ingredient reprezentativ pentru gastronomia din insula Fuerteventura, adăugând un strat suplimentar de savoare.

Brânza Maxorata este realizată din lapte de capră Majorera, o rasă autohtonă care contribuie de asemenea la caracteristicile speciale ale acestui produs. Perfectă pentru a fi savurată alături de un pahar de vin roșu sau pentru a fi utilizată în diverse preparate culinare, acest brânză nu trebuie să lipsească din repertoriul oricărui iubitor de brânză.

De asemenea, Queso Maxorata a fost recunoscut pe plan internațional, câștigând prestigioase premii, inclusiv Medalia SuperGold la World Cheese Awards 2018 și titlul de Cel Mai Bun Brânză Spaniolă, aducând un plus de valoare produsului. Alege să încânți papilele gustative cu acest simbol al deliciilor gastronomice din Insulele Canare.

Premii sau recunoaşteri:
 
Medalla SuperGold en World Cheese Awards 2018, Mejor Español, Mejor Islas Canarias

Best of Class en World Championship Cheese Contest 2018

Medalla de Oro 2017, 2016, 2014, 2013 World Cheese Awards

Medalla de Plata 2015 World Cheese Awards